三七粉怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣的，三七的58種配方，讓你對(duì)癥下藥

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七粉怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣的，三七的58種配方，讓你對(duì)癥下藥。

三七粉怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣的，三七的58種配方，讓你對(duì)癥下藥

三七是我國(guó)獨(dú)有的既古老又珍貴的藥用植物，又叫田七，有文字記載見(jiàn)于1587年，李時(shí)珍稱(chēng)三七為“金不換”，《本草拾遺》述“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。

”故而三七，有又“參三七”之美名。

三七粉屬于名貴中藥材，但不屬于藥品，沒(méi)有具體的使用期限，服用三七粉的效果和購(gòu)買(mǎi)三七粉的等級(jí)、品質(zhì)和自己的綜合情況有很大的關(guān)系。

只要堅(jiān)持服用就會(huì)有效果，到時(shí)候不僅病好了，還能把身體調(diào)理好。

三七粉可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。

三七58種配方不同，藥效也就不一樣！ 1、 三七木耳冬菇湯 【功效】活血化瘀、養(yǎng)氣補(bǔ)心、降血脂、預(yù)防冠心病。

【原料】三七6克、冬菇40克、木耳20克、靈芝20克、豬瘦肉200克、丹參5克、南棗5粒、鹽適量。

【做法】三七洗凈，用刀背拍裂；冬菇用清水泡軟，去蒂；木耳浸軟，洗凈；靈芝洗凈，切小片；豬肉洗凈，切塊，汆水撈起；其余各物洗凈；煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

2、 人參三七羊肉湯 【功效】用于氣虛血瘀之心悸，癥見(jiàn)心悸怔仲、氣短乏力、活動(dòng)后加劇、胸悶心痛、痛有定處、舌苔薄白、舌質(zhì)暗或紫暗、有瘀點(diǎn)或瘀斑、補(bǔ)氣活血。

【原料】人參8克、三七10克、羊肉350克。

【做法】羊肉洗凈，斬塊；人參、三七略洗，與羊肉一齊放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時(shí)，調(diào)味供用。

3、 三七黨參燉牛尾 【功效】活血行氣。

【原料】三七15克、黨參25克、牛尾150克姜5克、鹽2克。

【做法】生三七洗凈，略打碎；黨參洗凈；牛尾切成段，開(kāi)水灼去腥味；三七、黨參、牛尾加2片姜同開(kāi)水一起燉，湯成加鹽調(diào)味。

4、 三七枸杞湯 【功效】生血補(bǔ)血，開(kāi)胃健脾，適用于惡心淋巴瘤腫塊增大而舌有暗紫斑者。

【原料】三七17克、淮山藥32克、枸杞26克、桂圓肉25克、豬排骨300克、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】所有食材放在一起，加4碗清水，先大火后小火，燉煮2~3小時(shí)，放入鹽、胡椒粉調(diào)味服用。

5、 三七雞蛋湯 【功效】治療氣滯血瘀型痛經(jīng) 【原料】三七粉3g、雞蛋1個(gè)、藕汁1小杯、料酒半小杯。

【做法】雞蛋打入碗內(nèi)，加入三七粉、藕汁、料酒，攪勻，加水?dāng)嚢柘♂專(zhuān)佩亙?nèi)隔水燉熟。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó) 6、 靈芝三七瘦肉湯 【功效】養(yǎng)心安神、去瘀止痛 【原料】豬肉(瘦)250克、桂圓肉15克、靈芝30克、三七6克、姜5克。

【做法】將靈芝洗凈，切成小塊；三七、龍眼肉（桂圓肉）洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊；把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時(shí)，調(diào)味即可。

7、 靈芝三七山楂飲 【功效】益氣活血，通脈止痛。

【原料】靈芝30克、三七粉4克、山楂汁200毫升。

【做法】先將靈芝放入砂鍋中，加適量清水，微火煎熬1小時(shí)，取汁，兌入三七粉和山楂汁即成。

8、 三七花青果茶 【功效】清熱解毒、護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神；對(duì)急性咽喉炎、牙疼有較好療效。

【原料】三七花（3—5朵）、適量青果。

【做法】取三七花與適量青果一起用開(kāi)水沖泡，可以反復(fù)沖泡至味淡。

9、 三七花煮雞蛋 【功效】治療高血壓 【原料】三七花10克、雞蛋四個(gè)。

【做法】先用三七花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘。

10、 三七菊花粥 【功效】適用于高血脂癥，疏散風(fēng)熱，活血化淤，降脂。

【原料】三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖適量。

【做法】將糯米淘洗干凈放入鍋中，加水煮至米爛后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。

11、 三七大棗粥 【功效】適用于崩漏下血及其他出血癥；補(bǔ)血止血，化淤清熱。

【原料】三七粉3克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。

【做法】先將三七打碎研末，粳米淘洗凈，大棗去核洗凈，然后一同放入砂鍋內(nèi)；加水適量煮粥，待粥將成時(shí)，加入冰糖汁即成。

12、 三七粳米粥 【功效】活血散瘀、降脂、減肥。

【原料】三七粉3克、粳米50克、白糖適量。

【做法】粳米加水適量，煮至粥成，加入三七粉和白糖，稍煮即可。

13、 三七冰糖糯米粥 【功效】適用于腎癌患者；溫肺暖脾，活血化淤。

【原料】三七粉3克、冰糖渣一匙、糯米適量。

【做法】將糯米炒黃，煮成粥；起鍋前10分鐘將三七粉、冰糖加入熬煮后服食。

14、 三七川貝燉雪梨 【功效】適用于肺癆咳嗽、干咳、咯血等癥；有潤(rùn)肺消痰，降火除熱的功效。

【原料】三七15克、川貝母12克、雪梨6個(gè)、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。

【做法】將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；三七、川貝母打碎；白礬溶化成水；將6個(gè)雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒(méi)在白礬水內(nèi)，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內(nèi)；將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻后，再同三七、川貝母拌勻，并分成六等份，分別裝入6個(gè)雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤(pán)內(nèi)，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛后即成。

15、 三七玫瑰水梨果醬 【功效】滋陰健脾、開(kāi)胃祛痰、清熱去火 【原料】梨600克、玫瑰花5克、三七2克、檸檬汁15克、麥芽糖300克。

【做法】水梨洗凈瀝干水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機(jī)中打成果泥備用；將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續(xù)煮10分鐘，至水剩一半量；撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；加入果泥、檸檬汁用小火續(xù)煮；熬煮時(shí)要時(shí)常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過(guò)程中要經(jīng)常將浮沫撈除；用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；加入玫瑰花瓣（干花）再煮3～5分鐘即可熄火，裝瓶后放涼后冷藏保存。

16、 三七清蒸白鴨 【功效】適用于中老年慢性支氣管炎，并發(fā)阻塞肺氣腫。

【原料】鴨1500克、百合50克，白芥子30克，白果（干）50克，三七5克， 姜15克，胡椒粉2克。

【做法】將活白鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟等，洗凈切小塊；白鴨塊與三七粉拌勻；用雙層紗布將百合、白芥子包好，用細(xì)線(xiàn)扎緊；藥包、銀杏、生姜、陳皮、胡椒粉一起，與鴨塊上鍋清蒸(燉亦可)，以鴨肉熟為宜。

17、 滋補(bǔ)三七豆?jié){ 【功效】降血壓、防止動(dòng)脈硬化、提高免疫力，預(yù)防和治療心腦血管疾病。

【原料】三七主根10克、黃豆。

【做法】選擇一個(gè)三七主根，放少量溫水浸泡，或跟黃豆一起泡，待三七主根泡軟以后，第二天早上放在豆?jié){機(jī)里和黃豆一起打磨，建議10克主根配500—1000毫升的豆?jié){，磨的時(shí)候可以把泡三七的水一起磨。

18、 三七追風(fēng)酒 【功效】適用于關(guān)節(jié)變形，腫大，屈伸不利，疼痛不止等癥；追風(fēng)活絡(luò)，和血止痛。

【原料】三七10克、白酒1000克、烏梢蛇30克、當(dāng)歸15克、川芎15克、白芍藥15克、熟地黃15克、水蛭10克、地鱉10克、紅花10克、杜仲15克、川牛膝15克、香附15克、枸杞子5克、制馬錢(qián)子5克、羌活15克、獨(dú)活15克、尋骨風(fēng)15克、木瓜15克、桂枝15克、蓽茇15克、川烏頭10克、甘草10克、全蝎10克、蟬蛻10克、地龍15克、茯苓15克、棗（干）15克、蜈蚣10克。

【做法】將以上各藥碎為粗末，用布袋裝入，放在容器里，加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成 19、 熟三七煲水 【功效】適宜患高血脂、高血壓等慢性病的老年人長(zhǎng)期服用，可預(yù)防心腦血管疾病。

【原料】三七 【做法】把生三七碼在碟上，隔水蒸熟后取出曬干即成為熟三七。

平日取熟三七煲水喝，可長(zhǎng)期服用。

或者選用三七熟粉，溫水調(diào)服更方便。

熟三七破瘀力弱于生三七，藥性相對(duì)溫和，但它既活血散瘀又補(bǔ)氣補(bǔ)血，對(duì)于體質(zhì)虛弱的老年人來(lái)說(shuō)更為適宜，且長(zhǎng)期服用不會(huì)對(duì)脾胃功能造成影響。

20、 三七燉母雞 【功效】適宜于腎虛、脾虛者；補(bǔ)脾腎、益氣血、止血消瘀。

【原料】母雞肉500克、三七4克、蔥、食鹽等。

【做法】將雞肉洗凈，三七磨成粉；大火將水燒開(kāi)，加入雞肉煮3～5分鐘，然后將雞肉取出，移到燉盅內(nèi)，于小火上燉至雞肉熟透。

加入三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調(diào)味后即可食用。

三七粉怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣的，三七粉是“金不換”，但這幾類(lèi)人要注意

三七是補(bǔ)血化瘀的良藥，有人服用三七后神清氣爽，但有人服用三七后就神疲乏力，專(zhuān)家提醒您不是所有人都適合吃三七粉！三七粉怎么吃？快來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō) 倪誠(chéng) 主任醫(yī)師 北京中醫(yī)藥大學(xué) 三七粉 三七是珍貴的中藥材，三七粉又名“田七粉”、“金不換”，自古就有“人參補(bǔ)氣第一，三七活血第一”的說(shuō)法。

李時(shí)珍所著《本草綱目》中記載，三七有止血、散血、定痛的功效。

不少人都選擇三七粉作為家常保健中藥，但專(zhuān)家提醒三七粉不是人人都適合！ 你適合吃三七粉嗎？ 有形血瘀和無(wú)形血瘀患者都適合吃三七粉，但血虛患者，不建議服用三七粉！專(zhuān)家教你通過(guò)望診巧自測(cè)~ 面斑測(cè)試 通過(guò)望診，發(fā)現(xiàn)測(cè)試者面部有斑、黑眼圈、嘴唇暗紫，說(shuō)明測(cè)試者存在有形血瘀，適合吃三七粉。

注意 各年齡層有血瘀的人，都適合用三七粉，但是沒(méi)有血瘀的人，亂用或過(guò)用三七粉，可能會(huì)耗損人體正常血液。

四問(wèn)測(cè)試 1、身體長(zhǎng)期有固定刺痛部位、夜間加重； 2、身體一碰就易青紫，并且難以恢復(fù)； 3、記憶力差，包括拿東忘西等； 4、血管內(nèi)有斑塊，包括頸動(dòng)脈斑塊等。

通過(guò)自查，發(fā)現(xiàn)有以上癥狀，說(shuō)明您有血瘀表現(xiàn)，適合服用三七粉。

望指甲 專(zhuān)家提醒：三七粉可活血，不推薦血虛患者服用！ 觀(guān)察指甲，如果發(fā)現(xiàn)指甲色白、沒(méi)有光澤，說(shuō)明測(cè)試者有血虛，不適合服用三七粉。

專(zhuān)家提醒：既有血虛又有血瘀的人，專(zhuān)家推薦您選擇當(dāng)歸。

有血瘀癥狀的人適合吃三七粉，但吃三七粉也有講究，快來(lái)聽(tīng)專(zhuān)家講一講~ 三七粉的正確服用方法 吃三七，首先要堅(jiān)持長(zhǎng)期服用，療效才好； 其次，為避免單獨(dú)服用三七對(duì)人體內(nèi)的新血可能造成的損傷，在服用三七時(shí)，需和補(bǔ)氣的參類(lèi)配伍使用，從而達(dá)到“活血不傷血，補(bǔ)氣助活血”的效果，患者可根據(jù)自身情況選擇合適的參進(jìn)行搭配。

為避免因三七氣味造成反胃、難以下咽等不適，推薦您將三七粉和合適的參粉搭配制成三七膠囊，每日飯后一小時(shí)服用。

每一種中藥都有自己的偏性 對(duì)癥下藥才有效。

三七粉怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣的，西洋參和三七粉能一起吃嗎

西洋參與三七粉可以一并食用。

三七粉是一種活血化瘀的中藥，具有活血化瘀、止血消腫等功效，常用于治療跌打損傷、淤血腫痛等癥狀。

而西洋參是一種具有滋陽(yáng)潤(rùn)陰等作用的補(bǔ)益藥材，常用于治療氣陰兩虛等證候。

同時(shí)服用西洋參和三七粉可以協(xié)同保護(hù)心臟，預(yù)防心腦血管疾病，降低血壓、降血脂以及抗動(dòng)脈硬化。

此外，還可以提高機(jī)體免疫力，具有養(yǎng)顏美容的效果，對(duì)身體健康有一定好處。


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